胡润研究院携手环球首发联合发布《2021胡润中国食品行业百强榜》

日前，胡润研究院携手环球首发联合发布《2021胡润中国食品行业百强榜》按照企业市值或估值进行排名

上榜门槛115亿元，前50名门槛276亿元，前10名门槛2，409亿元上榜企业总价值达到9.6万亿元24家非上市企业，包括华彬快消，中粮福临门，娃哈哈和李锦记等

贵州茅台以2.1万亿价值成为中国食品行业最具价值企业五粮液以8，858亿价值位居第二海天以4，718亿价值位列第三

百强中，白酒企业最多，有25家，其次是以康师傅为首的食品综合类，有17家总部四川和广东的最多，各有10家，其次是上海和北京，分别有9家和7家

消费者需要如何防范霉菌污染？003010建议购买要慎重，储存要合理。消费者应选择正规场所，购买正规企业生产的产品，避免购买过期食品。尽量购买密封包装的坚果，选择合适大小的包装，按需购买；批量购买坚果时，要注意坚果的形状和果肉形状，选择果实饱满，颗粒均匀，无霉斑，无虫蛀痕迹的坚果。另外，最好现在就吃，现在就买，坚果装袋后要尽快食用；如果吃不完，就放在阴凉干燥的地方，避免受潮。