“双节”消费92.7亿元北京是怎么做到的

2023-10-09 10:26

当中秋遇上国庆，假日时间延长带来了消费的加速升温。近日，北京市商务局数据显示，假日期间，北京市重点监测的百货、超市、专业专卖店、餐饮和电商等企业实现销售额92.7亿元，同比增长21.8%，较2019年增长14.6%，全市60个重点商圈客流量达4509.2万人次。而在商家层面，长假更是通过串休、调休等多种方式增加值班轮次，保障运营。在“双节”假期各业态消费回暖的背景下，北京商业正通过多场景、多渠道、多促销等举措奋力向前。

首店拉升商场消费

“各种社交平台天天推荐北京的首店旗舰店，这次进京之后首选去各大商场采购。”趁着“双节”假期来北京旅游的卢女士感叹道，北京商场的客流太大了，只要是知名的品牌和餐饮大多是需要排队进店。

北京商报记者在假期期间走访也看到，无论是三里屯、蓝色港湾等热门商场，还是位于顺义区的中粮·祥云小镇，皆在“双节”期间取得了不错的成果。据北京朝阳发布内容显示，这个假期蓝色港湾以60.4万人次的游客接待量位于全市前十。中粮·祥云小镇相关负责人也透露，“双节”假期期间，商场总客流43.9万人次，同比增长16.1%，总销售同比增长21%。即使是小体量的商业项目，BOM嘻番里在假期期间总客流量也超过10万人，总销售额突破260万元。

如此高人次的到访，离不开各商业项目首店、策展所带来的复合效应。“双节”期间，街头潮牌BONELESS北京首店落户THE BOX朝外。朝阳大悦城“环游世界艺术史”、颐堤港“象由心生 嬉游繁花”、蓝色港湾“猫喵妙互动空间”、东方新天地“侏罗纪公园三十周年”等全国首展开启，也在进一步激发“双节”假期消费活力。

北京市商务局数据显示，假日期间，CBD商圈、亚奥商圈、王府井商圈客流量分别达362.8万人次、201.2万人次和174万人次。地安门外商圈、前门大栅栏商圈、隆福寺商圈、五棵松商圈客流量同比分别增长92.5%、38.7%、31%、21.8%。

“双节”假期不仅带动了北京商业的发展，也带动了商业项目加速更新和入市。北京市商务局发布假期消费数据显示，“双节”假期前，林奥CITY PARK、五棵松万达、东坝万达广场、北京鲲熙汇LOMO、檀谷·慢闪广场5家商场同步开业聚客引流，新增商业面积超60万平方米。

餐饮成绩单亮眼

在中秋国庆假期的“双buff”加持下，舌尖上的消费更是交出了一份亮眼成绩单。百万杯饮品、万余桌等位、翻台超5次……无论是茶饮门店，还是大众餐厅，均为“双节”下的北京餐饮市场加了一把火。

随着天气逐渐转凉，火锅品类成为了不少消费者假期中的选择。据统计，9月29日到10月6日，海底捞门店接待顾客超1300万人次，日均到店客流同比2019年国庆期间增长超过70%。而北京成为长假期间海底捞门店客流最大的城市，共计接待顾客超过60万人次。

“奶茶续命”的情况并不局限于平日，饮品更是假期中许多消费者的标配。“中秋国庆喜茶众多门店销量增长500%，仅新品月观就突破了270万杯。”喜茶相关负责人告诉北京商报记者，北京为喜茶假期内总销量排名前十的城市之一，位于景点和交通枢纽的门店销量都出现了暴增。

不仅是线下就餐，外卖也是北京消费者的重要就餐方式。据饿了么数据显示，北京成为游客外卖量前五城市，其中零点后外卖订单量环比增长超过15%。另外，北京餐饮消费的热度少不了游客的贡献。美团、大众点评数据显示，北京作为十大热门旅游目的地，中秋国庆期间，游客贡献的日均消费规模同比增长608%，其中异地消费者贡献的餐饮堂食订单量较2019年增长超300%，就各个品类的喜爱度而言，火锅、京菜、川菜是北京餐饮消费的热门之选。

老字号烟火气愈浓

“黄金周”期间，北京成为最火旅游目的地之一，多家老字号企业上线新产品，也创下销量、销售额新高。假日前三天，张一元、吴裕泰的销售额分别同比增长80.9%、42.8%。

其中，北京稻香村推出20余款月饼及12款礼盒喜获年轻消费者青睐，在中秋节前，部分月饼礼盒就出现了门店缺货。据悉，假期前三天，北京稻香村销售额同比增长79.5%。

此外，吴裕泰8款茶味儿月饼上市，假日期间，吴裕泰销售额整体增长19.3%。盒马、国图联名《本草纲目》弘扬中华饮食文化，京东平台数据显示，月饼销售额同比增长4.8倍。假日期间，全聚德、东来顺、庆丰包子铺、隆福寺餐饮营业额同比分别增长1.3倍、57.5%、40%、36.2%。

市场中“烟火气”愈浓，餐饮类老字号也愈发火热。全聚德集团数据显示，旗下各家老字号门店假期8天接待人次同比增长67%，北京地区门店共有23000余桌排队等号；营业收入同比增长95%，创下近年接待人次和销售额新高。据其相关负责人表示，仅长假前两天，全聚德前门店排号等位数就超过了1700桌。

不仅全聚德，这样的盛况在北京每日可见。“每天11点左右，一楼散台和卡座就基本坐满，排队等位的消费者每天有100多桌，靠窗座位中午要翻台5-6次。”鼓楼马凯餐厅前厅经理张雪肖告诉记者。华天集团数据显示，“十一”期间集团直属老字号餐厅整体营收同比超25%，与2019年相比增幅超过10%。其中，同和居营收同比2019年增幅近80%，惠丰门丁肉饼店增幅超40%，鼓楼马凯餐厅、同春园增幅均超过15%。

“懒人式旅游”兴起

根据文化和旅游部数据中心测算数据，中秋节、国庆节假期8天，国内旅游出游人数8.26亿人次，各种“红火”新玩法让国庆消费市场呈现了不一样的景象。

在出行方面，“先买券，再玩乐”成为时下年轻人出行的新方式。淘宝官方公布数据显示，假期期间，淘宝上境内旅游门票用户增长超过200%，境外旅游门票用户增长超过600%，邮轮预订用户也较去年增长300%，而包含交通、门票、住宿的出行券包更是在淘宝热搜居高不下，同比拉动成交超过100%。

值得一提的是，由于假期用户户外活动增加，户外活动中的美食消费也随之增长了起来。根据叮咚买菜大数据，“双节”期间，叮咚买菜预计卖出10万个锅底，相较去年增长33.3%。而部分火锅订单的目的地将从家庭住址转移至公园、露营地等户外场所。“双节”期间，户外场所的火锅订单与住宅区的比例接近1:19，也就是说，约有5%的用户选择在户外“开锅”。

在户外消费火热的同时，也有不少消费者选择在“双节”假期置办家电家具，打扮“家场景”。据北京苏宁易家马甸店相关负责人透露，假期前三天，该门店家电家装“一站购”订单同比提升112%。此外，该负责人透露，在北京等城市，随着小家庭结构及独居人群增加，置家消费也呈现出个性化、品质化趋势。“很明显的是，越来越多的消费者都更加倾向购买能够提供‘情绪价值’的家电产品，画壁电视、智能音箱、Switch游戏机、投影仪、咖啡机等品质家电更受年轻消费者喜爱，‘95后’及‘00后’消费者占比六成。”

婚庆潮带动黄金销量

在假日期间，作为具有一定保值属性的黄金珠宝消费，在消费复苏的大背景下，也保持了一定的热度。

受国际金价下跌影响，国庆假期期间黄金零售价格较9月初每克下降了30元左右，品牌金价已降至572-587元区间。北京商报记者走访发现，“双节”刚过，部分品牌仍旧延续着节假日的优惠力度。周生生店员就向北京商报记者表示，“现在还有‘十一’的优惠，克减40元，算下来一克547元，是近期价格最低点了，所以节假日期间询问的顾客也比较多。”

据唯品会数据显示，长假期间，珍珠吊坠销量同比增长55%，黄金手链、黄金戒指等销量同比增长20%以上。同时，“十一”假期也是婚嫁高峰期，这也拉动了黄金珠宝消费的增长。京东消费数据显示，今年长假期间最火爆的饰品是“黄金套链”，即项链、耳环及手链成一个系列的组合。今年国庆期间，黄金套链的销售同比增长892%。

此外，投资金消费增长772%，宝宝金饰增长52%。同时，宝石、贵木产品在今年再次成为时尚圈的流行，珍珠吊坠增长69%，和田玉项链增长41%，绿松石、翡翠、小叶紫檀等品类消费也出现高速增长。

应季产品备受青睐

“双节”期间，超市企业为满足消费者需求、保障节日供应做足准备，多个节日产品获得消费者青睐。市商务局公布数据显示，假期首日，月饼及相关礼盒销售额增长明显。其中，物美、超市发等大型商超的散装低糖、无糖月饼及特色月饼受到消费者欢迎，多品牌推出的流心月饼、茶味月饼等热销。京东平台数据显示，月饼销售额同比增长2.9倍。

同时，鲜花、大闸蟹等商品也成为热门消费品类。盒马公布相关数据显示，长假前5天鲜花营收整体与去年相比增长了两成，其中，苏州、南京、杭州、重庆等城市的鲜花销售增幅最快；大闸蟹、半成品成为餐桌上的“常客”，据统计，在中秋节当天，仅盒马石景山八角店就卖出3500多只大闸蟹。半成品方面，假期期间盒马熟醉大闸蟹销售环比增长296%，半成品有料锅底及火锅涮品环比增幅达139%；轻食环比上涨18%；半成品家宴礼盒销售环比增长205%，这一数据同比去年增幅达51%。

北京商报记者 刘卓澜 张天元 蔺雨葳 王维祎 王思琦 乔心怡 胡静蓉

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“银十”车市加速放量

“不少车型在假期都有优惠，而且也有充足时间出来选车。”打算置换新车的市民王女士在“十一”假期选定她要购买的车型。今年中秋国庆长达8天的假期，让车市迎来客流小高峰。

“十一”期间，北京商报记者走访发现，北京车市客流量与成交量持续增长，其中部分车企提前官降或推出订车“礼包”变相降价优惠，也带动消费者集中到店购车。进店客流量提升叠加各种优惠，为四季度车市冲量收官开了好头。

进店客流提升

中午，原本是一天中各4S店销售人员最悠闲的时间段。但“十一”期间，北京商报记者在一家一汽丰田4S店看到，多位销售人员正在展车区为消费者进行讲解，旁边的洽谈区则有两位消费者在进行购车前的最后一轮“砍价”。该店一位工作人员表示，“十一”黄金周开始，店内单日看车、购车客流均在50人左右。“以往‘十一’期间，通常很多消费者在假期前半段还处于出游状态，到店看车的并不多，但今年客流量却不低。”一位奔驰4S店销售人员称。

事实上，此前小鹏、蔚来、极狐等车企密集发布新车，也在“十一”期间为各品牌吸引不少客流。北京商报记者在一家小鹏汽车直营店看到，一辆黑色小鹏G9展车摆放在最显眼的位置，销售人员在车旁正为潜在用户介绍新车亮点。“展车到店后，不少消费者进店看车，价格和配置公布后部分消费者已在网上选定相关配置车型，‘十一’期间正好有时间进店商定价格和下单。”一位小鹏汽车直营店工作人员说。

此外，今年10月1日上市的特斯拉新款Model Y也成为消费者关注焦点。“新车上市后，展车并未立刻到店，但依旧有不少消费者直接下订。”一位特斯拉直营店工作人员称，仅10月6日便售出20辆。

促销抢销量

除集中推新车外，各车企更通过“放价”争抢“十一”期间订单。

“现在店内P7i车型优惠能到1万元。”一位小鹏汽车销售人员告诉北京商报记者，“十一”期间选择店内置换，可享受1.4万元置换补贴，如果10月6日后购车，置换补贴政策会有所调整。

与蔚来、小鹏制定优惠政策不同，更多车企选择直接选择给出现金优惠。今年9月底，比亚迪宣布，今年10月1日-31日期间购买比亚迪护卫舰07，即可享受1.2万元现金优惠并提供2年0息、5000元置换补贴。

“今年国庆叠加中秋，有8天的假期，让消费者有充足时间到店看车。车企也是看准这一时机，推出相对优惠政策，以便更好吸引消费者购车。”乘用车市场信息联席会秘书长崔东树表示。

提前冲刺年底收官

“花式”优惠的背后，各车企正为全年销量成绩单做最后冲刺。

中国汽车流通协会发布数据显示，今年9月中国汽车经销商库存预警指数为57.8%，同比上升2.6个百分点，环比上升0.9个百分点。流通协会调查显示，目前经销商经营状况恢复不及预期。车价内卷持续，对经销商新车毛利影响较大，经销商普遍面临新车盈利较差、客流不足、库存压力加大，以及资金回笼慢等问题。

“今年竞争压力大，经销商更通过各种方式消化库存，作为四季度开端，10月销量情况对于经销商非常重要，因此‘十一’期间各4S店开始争夺客源。”一位合资品牌经销商负责人表示。

“通常来讲，10月的汽车销量相较9月会略有回落。”流通协会相关人士表示，不过今年10月，为冲刺四季度业绩、完成年度既定目标，车企正通过“花式”促销提振销量，并且对经销商要求的提车任务量加大。

车企争夺战升温，直接拉动车市放量。来自中国汽车工业协会的数据显示，今年前8个月，汽车产销累计达1822.5万辆和1821万辆，同比分别增长7.4%和8%。对于今年车市走向，中汽协副总工程师许海东表示:“今年初预计全年汽车销量将实现3%的正增长，从现在的表现来看，可能会好于预期。”

良好预期下，不仅车企给出优惠，政府也发放“大礼包”拉动汽车消费。以北京为例，通州、大兴、平谷、经开等七区共计发放超3000万元汽车消费券，让汽车消费热度不断攀升。优惠带动下，车企销售额也有所提升。数据显示，北京市商务局重点监测的汽车销售企业销售额同比增长69.9%。